Постепенно переходим всей семьей на правильное питание. Но очень часто, а практически всегда в рецептах встречается майонез.
Долго не думая, решили его делать сами) Очень быстро буквально пару минут и самый ВКУСНЫЙ майонез готов!
Хранится 4-5 дней в холодильнике отлично, как заправка к салату или обмазать курочку в духовку идеально )
Нам понадобится :
— 180 гр. растительного масла
— 1 ч/л горчицы
— 1/4 ч/л соли
— 1 ч/л сок лимона
— 1 яйцо
— 1 ч/л сахар
— перец по вкусу (совсем чуть чуть)
Шаг 1.
Смешиваем все ингредиенты, лучше в ёмкости для блендера. Хорошенько его перемешиваем, важно не доставать погружной элемент полностью. Пока не будет уже виден «майонез» из этих ингредиентов.
Шаг 2.
Майонез готов ❤️
Перекладываем его в герметичную емкость и все )
Приятного аппетита 😋