Яркая, сочная, вкусная, необычная порционная закуска-салат в виде Мандаринки!
Ну точно не оставит никого равнодушным)
Муж вообще сначала подумал, что это самый обычный мандарин) но нет)
Это оооочень вкусно 😋
Приятного аппетита!
📖 Нам понадобится: 📖
— колбаса 100 гр.
— сыр твердый 100 гр.
— яйца 3 шт.
— чеснок 2 дольки.
— майонез
— 3 крупные моркови (можно и больше)
— соль.
— гвоздика для украшения.
Начинаем готовить 🧑🏻🍳
Шаг 1
Отвариваем яйца и морковку. Остужаем. Все ингредиенты трем на самой мелкой терке, морковку отдельно)
Смешиваем яйца, сыр, колбасу, чеснок, соль и майонез.
Шаг 2
На пищевую пленку выкладываем морковку, небольшим слоем, затем примерно 2 чайные ложки начинки.
Аккуратно сворачиваем по очереди каждый уголочек и формируем шарик.
Немного ручками придаем форму.
Выкладываем с пищевой пленки на блюдо, посередине делаем пальчиком небольшое углубление (как в настоящем мандарине)
и вставляем туда гвоздику. Можно немного укропа (у меня просто закончился 🙂 )
Шаг 3
Все наша закуска Мандаринка — готова!
Приятного Аппетита! 😋
Всем Мира и добра!
Для Вас приготовила с любовью: kate_menyaylova ❤️